De Caro Home & Street Food
De Caro Home & Street food nasce dall’idea di ampliare la proposta di una macelleria storica nel centro di Avellino dove veri e propri artigiani della carne dal 1943 mettono a disposizione della clientela, carni selezionate personalmente e lavorate nell’azienda di famiglia con la gentilezza e professionalità che ci contraddistingue.
Homemade
STREET FOOD
La nostra storia inizia con un amore profondo per la
cucina casareccia,
tramandata di generazione in generazione.
Ed è proprio da questo amore che nasce l’Home & Street Food.
Ed è proprio da questo amore che nasce l’Home & Street Food.
TERRITORIALITà
& TRADIZIONE
Ogni giorno, lavoriamo con passione per offrirti piatti che raccontano la storia e l’anima del nostro territorio.
Un omaggio alla tradizione realizzato con ingredienti freschi e genuini che garantiscono un’esperienza culinaria autentica.
Un omaggio alla tradizione realizzato con ingredienti freschi e genuini che garantiscono un’esperienza culinaria autentica.
Alla base della nostra cucina ci sono
- 1 Tradizione
- 2 Autenticità
- 3 Freschezza
BONTà
& SALUTE
Ogni piatto è pensato per essere gustoso e salutare, utilizzando ingredienti di alta qualità e carni selezionate con cura. Crediamo che mangiare bene significhi prendersi cura di sé stessi, offrendo opzioni che soddisfino ogni palato.
Per questo motivo prestiamo particolare attenzione al dosaggio dei condimenti, che regoliamo in relazione alle esigenze della nostra clientela.
Per questo motivo prestiamo particolare attenzione al dosaggio dei condimenti, che regoliamo in relazione alle esigenze della nostra clientela.
La qualità dei nostri piatti nasce dalla scelta degli ingredienti.
La collaborazione con fornitori locali e mercati rionali garantisce la freschezza e l’autenticità di ogni pietanza.
La collaborazione con fornitori locali e mercati rionali garantisce la freschezza e l’autenticità di ogni pietanza.
“Vogliamo che ogni boccone riporti indietro nel tempo, ai sapori della cucina di casa, ma con il giusto tocco di modernità che li renda unici e indimenticabili.”
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COSCIOTTO DI POLLO
POLPO E PATATE
NEW YORK BURGER
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FAQ
Cosa vi differenzia dai classici Street Food?
Ci impegniamo ad offrire una cucina sana seguendo le orme di una preparazione casareccia, tutto nel rispetto della tradizione irpina.
La nostra filosofia si basa sull’autenticità e la genuinità, utilizzando metodi di preparazione che preservano i sapori naturali degli alimenti.
Utilizzate prodotti surgelati?
Assolutamente no.
Per garantire la qualità della nostra cucina homemade ci affidiamo a fornitori e mercati locali, così da garantire sempre la freschezza dei nostri prodotti
Per garantire la qualità della nostra cucina homemade ci affidiamo a fornitori e mercati locali, così da garantire sempre la freschezza dei nostri prodotti
Proponete piatti fritti?
Il nostro Street Food si differenzia proprio per una cucina salutare che mira al benessere del cliente.
Per questo motivo limitiamo proposte di fritti e dosiamo i condimenti.
Utilizziamo prevalentemente cotture al forno o alla piastra
Fate consegna a domicilio?
Si, il servizio di delivery è garantito tramite Alfonsino
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SCOPRI I NOSTRI ORARI
LUN09:00 – 14:30 (no panini)
MAR09:00 – 14:30 | 17:30 – 22:00
MER09:00 – 14:30 | 17:30 – 22:00 (Pesce)
GIO09:00 – 14:30 | 17:30 – 22:00 VEN09:00 – 14:30 | 17:30 – 22:00 (Pesce)
SAB09:00 – 14:30 | 17:30 – 22:00
DOMChiuso
MAR09:00 – 14:30 | 17:30 – 22:00
MER09:00 – 14:30 | 17:30 – 22:00 (Pesce)
GIO09:00 – 14:30 | 17:30 – 22:00 VEN09:00 – 14:30 | 17:30 – 22:00 (Pesce)
SAB09:00 – 14:30 | 17:30 – 22:00
DOMChiuso
